L’avocat est un fruit riche en nutriments essentiels, notamment en acides gras monoinsaturés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font un ingrédient polyvalent, idéal pour les préparations culinaires variées, des salades aux tartines. Source importante de fibres, vitamines et antioxydants, il contribue à une alimentation équilibrée et au bien-être général.