La farine de maïs blanche est un ingrédient essentiel pour apporter légèreté et texture fine à vos préparations culinaires. Elle est particulièrement adaptée pour la fabrication de pains, pâtisseries et galettes, offrant une saveur douce et neutre. Sans gluten, elle constitue une alternative intéressante pour diversifier vos recettes tout en garantissant une consistance agréable et une cuisson homogène.