La fécule de tapioca rouge, conditionnée en sachet de 400 g, est un ingrédient polyvalent idéal pour épaissir sauces, soupes et desserts. Sa couleur rouge distinctive apporte une touche visuelle unique tout en conservant une texture légère et une excellente capacité liant. Sans gluten, elle convient parfaitement aux régimes spécifiques et aux préparations culinaires nécessitant une alternative naturelle aux amidons classiques. Ce produit de qualité professionnelle garantit des résultats constants pour les chefs et passionnés de cuisine exigeants.