Les feuilles de gingembre, appelées Odjom ou Kable, sont prisées pour leur arôme frais et légèrement piquant qui rehausse subtilement vos plats. Utilisées en infusion ou en cuisine, elles apportent une note exotique et digestive, tout en bénéficiant des vertus anti-inflammatoires et stimulantes du gingembre. Parfaites pour parfumer sauces, bouillons ou infusions, ces feuilles offrent une expérience gustative authentique et bénéfique pour la santé.